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Schönegg im Fokus von NZZ Bellevue

Das renommierte Magazin NZZ Bellevue empfiehlt das Schönegg als Top-Adresse in Zermatt und hebt die einzigartige Sicht auf das Matterhorn aus den Zimmern, dem Infinity Spa und dem Restaurant Saveurs hervor.

«Schönegg»: Latt steigt auf

23 Jahre lang kochte Reinhold Wrobel im «Chalet Hotel Schönegg» in Zermatt. «Er hat eine unglaubliche Arbeit geleistet und seine Küche stetig weiterentwickelt», sagt Besitzer Sebastian Metry, im Nebenamt Chef von «Relais & Châteaux» in der Schweiz. Jetzt kommt’s zum Wechsel: Souschef Maximilian Latt übernimmt; der Elsässer hat zusammen mit Wrobel im Guide GautMillau 2026 den 15. Punkt erobert. Sein Konzept: französische Küche, alpine Inspiration, leichte Akzente aus Asien und Lateinamerika.

Maximilian Latt übernimmt Küche im Chalet Hotel Schönegg

Nach dem Weggang von Reinhold Wrobel tritt Maximilian Latt an die Spitze der Küche im Chalet Hotel Schönegg in Zermatt. Der gebürtige Elsässer bringt internationale Erfahrung und eine klare kulinarische Vision mit.

All unsere Betriebe haben eine Seele.

Sebastian Metry ist neuer Delegierter für die Schweiz und Liechtenstein bei «Relais & Châteaux». Er legt den Fokus auf die Kulinarik.

Das sind die schönsten Winterhotels der Schweiz

Traditionelles Haus mit Matterhornblick, Spa und feiner Küche. Wintergäste profitieren von Ski-in/Ski-out und Nähe zur Gornergratbahn.

15 Punkte im neuen Gault Millau Guide

Eine wunderbare Anerkennung für die Leidenschaft und Kreativität unseres Saveurs-Teams – wir freuen uns über diese Auszeichnung und danken unseren Gästen für ihr Vertrauen und ihre Wertschätzung.

HRT.CH I Interview mit Sebastian Metry

Sebastian Metry: «Die Küche ist das Herz von Relais & Châteaux»

GaultMillau | Hotel Test

«Schönegg»: Outside Skirt mit Matterhorn-Blick

Eine aussergewöhnliche Winterhochzeit in Zermatt, Schweiz

Lauren and Brayden’s alpine wedding balanced après-ski nostalgia with candlelit elegance, set against Switzerland’s most iconic and cinematic backdrop. Photography by

Auszeit mit spektakulärer Aussicht inklusive

Freie Sicht aufs Matterhorn: Das Hotel Schönegg in Zermatt lockt mit einer neuen Erholungsoase – und dem Blick auf die wohl bekannteste Silhouette der Schweiz.

Zermatt Unplugged: Clueso vor dem Konzert noch in die Sauna

Einen Tag nach dem Auftritt von Mika hatte das «Zermatt Unplugged» zum Ende noch ein weiteres Highlight zu bieten. Clueso begeisterte das Publikum.

Diese Schweizer Hotels verzücken auf Instagram, TikTok und Co.

Sieben Hotspots der Schweizer Hotellandschaft mit dem Prädikat «instagramable», und das Schönegg ist eines davon.

Neuer Delegierter für Relais & Châteaux in der Schweiz und in Liechtenstein

Er war Skirennfahrer, ist Hotelier aus Leidenschaft – und nun das neue Gesicht von Relais & Châteaux in der Schweiz: Sebastian Metry übernimmt das Delegiertenamt mit klaren Zielen.

Line Février stösst zum Hotel Schönegg in Zermatt

Die gebürtige Bernerin Line Février übernimmt die Co-Direktion des Chalet-Hotel Schönegg in Zermatt. Sie unterstützt ab sofort ihren Partner Sebastian Metry, welcher das 4-Sterne-Superior-Haus in dritter Generation führt.

The Night Manager

BBC-prämierter Film, gedreht in Zermatt. Eine Szene aus „The Night Manager“ wurde im Restaurant des Schönegg gedreht – mit Blick wie im Film.